شـاورما الدجــاج على الفحـم

[ريح المسك]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حيا الله اخواتـي..

شاورما الدجاج طبق طيب وسريع..ويحلى وقت التصييف عالبحر والاستراحات..


المقادير..صدوردجاج
ليمون
طماطم
خس مايونيز
بطاطس مقليه
بهارات+ملح(تتبيلة)
طحينه+ليمون+ماء+ملح
عيش شامي صغير
2بصله مفرومه
وأكيد فحم :chilled:

الطريقه..
يحمرالبصل مع الزيت ويضاف اليه الدجاج والبهارات ويقلب حتى ينضج
ثم يولع الفحم حتى يصبح جمر ويوضع في نصف الدجاج ويبخربه ويغطى تقطع الطماطم
قطع صغيره ويفرم الخس يدهن رغيف الخبزبالمايونيز ثم تخلط الطماطم والخس مع الدجاج وتحشى
داخل الرغيف مع البطاطس المقليه ويصب عليها طحينه ثم يلف مثل الرول

وبالعااافية,,

[ينابيع]

هلا والله وغلا " صاحبة همة "

نورتي القسم

الله يعطيك العافيه يالغاليه

[نسيم الأمل]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تســلم ايدك أختي صاحبة همّة

اشتهـــيت شــوااااارمه
:mghI4:

[سجايا]

وعليكُم السَّلام ورحمة الله وبركاته ،،

ربي يعافيكِ أخيتي صاحبة همَّة ،، تسلمين ياربي وبارك الله فيكِ