حلويات للعيد

[منار الإيمان]

http://img423.imageshack.us/img423/6021/b20119kh.gif

شوفوا وأعطوني رآيكم..



http://arabs2day.ws/images/up/uploads2/1e3fc09289.jpg (http://arabs2day.ws/images/up/)



http://arabs2day.ws/images/up/uploads2/75f26b5973.jpg (http://arabs2day.ws/images/up/)


::المعمول::


http://arabs2day.ws/images/up/uploads2/7008017b45.jpg (http://arabs2day.ws/images/up/)




::الغريبه::

http://arabs2day.ws/images/up/uploads2/8a464bbf11.jpg (http://arabs2day.ws/images/up/)




::البيتيفور::

http://arabs2day.ws/images/up/uploads2/186f533770.jpg (http://arabs2day.ws/images/up/)



::بسكوت القهوه والبندق::

http://arabs2day.ws/images/up/uploads2/fdb56dcd34.jpg (http://arabs2day.ws/images/up/)


::حلى الأولكر::


http://arabs2day.ws/images/up/uploads2/b817671a86.jpg (http://arabs2day.ws/images/up/)



وبـــــــــــــــــــس ..الصور منقوله.. والطريقه موجوده..وطعمها لذيذ يعني كل مجربه..
إذا عجبتكم وتبغون الطريقه أطلبوا..

[حديث الروح]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://arabs2day.ws/images/up/uploads2/fdb56dcd34.jpg

http://arabs2day.ws/images/up/uploads2/b817671a86.jpg

شكلهم جميل في التقديم ماشاء الله

أختي حبذاً أن تتفضلي بوضع الطريقة

جزاكِ الله خيراً وبارك الله فيكِ

[نسيم الأمل]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال


تــسلمين أختي منار الإيمان


شكلهم لذيذ .. أنا يعجبني البيتيفور ^_^

[منار الإيمان]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته..
حياك الله
::حديث الروح::
تآمرين أمر اللحين إن شاء الله أنزلها..
جزيت بالمثل ... وفيك بارك.
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ::::::::::::::::
حياك الله
::سلفيه::
]اللهـــــــــم آميــــــــــن..
الله يسلمك.
علشانكم اللحين اللحين أنزل مقاديرها كلها وتطبقونها وتعجبكم إن شاء الله..

[ينابيع]

أنا أحب الغريبه

الله يجزاكِ خير منااااااار

[منار الإيمان]

حياك الله
::ينابيـــــــــع::
وأنا بعد أحب الغريبه ما أعتقد أحد يكرها لأن طعمها مررره لذيذ أمممم ..الله أعلم..
وجزيت بالمثل.

[منار الإيمان]

:,:المعمول:,:

http://arabs2day.ws/images/up/uploads2/7008017b45.jpg

المقادير:
4 كاسات دقيق
ثلث كاس نشا
2 بيض
2 ونصف اصبع زبده
فنجان شاي حليب سائل
نصف كاس سكر ناعم
ملعقه صغيره بيكنج بودر.
الحشوه:
تمر معجون + زبده

الطريقه:
- ضعي الزبده في وعاء واضربيها بالخلاط الكهربائي حتى تصير كالكريمه واضيفي اليها السكر ويضرب جيدا ثم اضيفي البيض والحليب
- في وعاء آخر ضعي الدقيق والبيكنج بودر والنشا ثم اضيفيهم على الخليط السابق واعجني حتى تتكون عجينه متماسكه
- شكليها واحشيها بالتمر وادخليها الفرن.
وبالعـــــــــافيــــــــــــــه.

[منار الإيمان]

:,:الغريبه:,:

http://arabs2day.ws/images/up/uploads2/8a464bbf11.jpg

المقادير:
2 كأس دقيق
ثلثي كأس سمن أو زبده
نصف كأس سكر بودره.

الطريقه:
اخفقي الزبده جيدا حتى تصبح بيضاء ثم اضيفي السكر واستمري في الخفق ثم ضعي الدقيق بالتدريج حتى تتكون عجينه ناعمه
شكليها وادخليها الفرن لمدة 10 دقائق دون ان تتحمر.
بالعـــــــــــــــــافيـــــــــــــــــــــه.

[منار الإيمان]

جاينا معايدين شوي إن شاء الله أكمل...

[منار الإيمان]

رجعــــــــــت لكم ... نكمل...


البيتفور وفي منتدى ثاني مسمينه لانك شاير ..


http://arabs2day.ws/images/up/uploads2/186f533770.jpg

المقادير:
227 جرام زبده بدرجه حراره الغرفه
½ كوب سكر بودره
½ كوب لوز مطحون
2 كوب طحين

الطريقه:

يخفق الزبده والسكر الى ان تصبح كريميه القوام ثم اللوز المطحون ثم الطحين..
تشكل على شكل كور صغيره وتخبز في الفرن ايضا لمده لا تتجاوز 7 او 8 دقايق...يجب ان لا يتغير لونها..
بعد ماتطلعينها..
يوضع القليل من مربى الفراوله بين كل كورتين ثم تدحرج في الفستق المبشور او المفروم..

وبالعــــــــــــــــــــــافيــــــــــــــــه..

[منار الإيمان]

بسكويت القهوه والبندق...

http://arabs2day.ws/images/up/uploads2/fdb56dcd34.jpg






المقادير

150 ج زبده
1/4 كوب سكر
11/2 كوب طحين
1/2 م ص b.p
2 م ص قهوه سايله

للتزين
250 ج شوكلت فاتح او بالحليب
1/4 كوب بندق مطحون



اخفقي الزبده وضيفي لها السكر وخلطي لين تصير كريميه


بعدين شيليها من الخفاقه وضيفي لها الطحين والقهوه



وبملعقه اخلطيها الين تصير عجينه بس بسرعه تتفتت

شكلي العجينه على شكل هلال


دخليه الفرن 180 ربع ساعه الى عشرين دقيقه يصير ذهبي فقط وبعدها اتركيه يبرد


ذوبي الشوكلت بحمام مائي


غمسي قطع البسكويت بالشوكلت

اتركيها تجف


وحطيها بالصينيه ....


وهنـــــــــــي وعـــــــــافيـــــــــــــه......

[منار الإيمان]

حلى الأولكر....

http://arabs2day.ws/images/up/uploads2/b817671a86.jpg


المقادير :

2 بسكويت الشاي +1/2ك سكر +1 3/4 اصبع زبدة +2 ك حليب بودرة محمص +1 علبة قشطة
7 علب حلاوة اولكر + 7 قطع جبن كيري + 1/2 علبة حليب نستلة +1/2 ك حليب سائل .


الطريقة :

الطبقة الأولى:
نغمس بسكويت في الحليب السائل ونرص طبقتين.

الطبقة الثانية :
نضع في الخلاط سكر +زبدة+حليب محمص +قشطة ثم نخلطها وفرد في الصينية فوق البسكويت وهي على فكرة ثقيلة عشان كدا أضفت بفنجال القهوه حليب سائل يعني كميه قليله جدا لا تكثرو لأنها لازم تكون شوي ثقيله وبعدين افردوها على البسكوت.

الطبقة الثالثة:
ترص حلاوة اولكر على الخليط وتترك بين كل وحده ووحده مسافة صغيره جدا حتى تقدرون تقطعوها
الطبقة الرابعة:
في الخلاط الكيري +حليب نستله وتخلط ثم نوزعها داخل كل حبة أولكر ثم رشي عليها فستق مطحون أو نسكافيه.

وهنــــــــــــــــي وعافيــــــــــــــــــــــــه...

[ابرار]

يالله شكلهم لذييييييييييييييييييييييييييييييييييييييذ


يعطيييييييييج العافيه اختي

[منار الإيمان]

حياك الله "أبرار"

الله يعافيج يالغاليه..<<حلو كلامكم

مشكووووره ع المرور...