حواوشي مصري

[المحبه لله]

http://img442.imageshack.us/img442/9907/75182332fr4.gif

طريقه عمل الحواووشي
المقادير:
نصف كيلوا لحمة مفرومه
تقريبا 4 / 5 رغيف خبز
فلفل اخضر حامي - 2بصله
2 طماطم
فلفل اسود وملح
سمنه

http://www.moq3.com/img/up112007/AD396076.jpg

طريقة العمل
قطعي البصل الى قطع صغيرة بالسكينة / والفلفل الاخضر الحار ايضا
ثم ادعكيهم بأيديك بالملح والفلفل
قطعي الطماطم الى قطع صغيره ايضا
ثم قلبي الطماطم والبصل مع اللحمه المفرومه وحطي معاهم ملعقة سمنه

خلاص طبعا قلبتي كله مع بعضه
هاتي الخبز واقطعي حته صغيرة من فوق علشان تعرفي تحشي الرغيف المهم بعد ما تحشي الرغيف بمعلقة صغيرة سمنه مشيها على الرغيف من الجهتين وبعدين بلي كف ايديك بالماء ومشيه على الرغيف بس اوعي تغرقي الرفيق بالماء
حطي ايديك تحت الماء وطلعيها ومشيها على الرغيف

وبعدين لفيه بورق المونيوم (القصدير )
وضعيعه بالفرن متوسط الحراره وقلبيه من فتره لفتره على الجهتين الى ان يحمر ويقدم على سرفيس
مع سلطه خضراء وسلطه طحينه
وبالهنى والشفاء

http://img442.imageshack.us/img442/1722/34ertea7.gif

[رواسي]

يعطيك العافيه ع الحواشي
رغيف الخبز اي رغيف ولا مخصص
وليش نبلله بالماء كان نكتفي بماء الطماطم.

[المحبه لله]

الماء مو شرط اختي

ولكن الماء علشان يخليه مقرمش اكثر

والخبز الخبز البلدي العادي المهم يكون طري مو محمص

ومشكوره على المرور اختي

[منار الإيمان]

يعطيك العافيــــه"المحبه لله"

[المحبه لله]

الله يعافيك اختي

مشكوره على المرور

[أميرة الورد]

http://www.i22i.net/uploads/e745703e7c.gif

[ينابيع]

الله يعطيك العافية المحبة لله

[ابرار]

يعطييج العافيه اختي المحبة وتسلم يمناج