معمول رهيييب

[ينابيع]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة عمل المعمول بالصور كنت منزلتها بمنتدى ثاني ونقلتها لكم :)


مقادير العجينة:

ثلاث قوالب زبده ( المقاس الصغير)

نص كاس سكر مطحون

نص كاس زيت

ملعقة B.P (باكنج بودر)

علبة زبادي

الحشوه:

تمر مطحون

حبة سوداء شمر حسب الرغبة


الزبده تكون بحرارة المطبخ تخفق بالخفاق ويضاف لها السكر والبكنج بودر والزيت والزبادي مع الاستمرار بالخفق وتطلع كذا


http://www.alnoorway.net/forum/uploaded/2_1161140207.jpg


نظيف الطحين بالتدريج حتى يصير معنا عجينه لينه كذا


http://www.alnoorway.net/forum/uploaded/2_1161141548.jpg


نجهز التمر المطحون نضيف له الحبه السوداء والشمر ونعجنه نقسم العجينه إلى اقسام متساويه ونحشيها بالتمر ونكبسها بألة المعمول ندخلها بالفرن ونخبزها من تحت ونحمرها من فوق


يرش عليها سكر بعد ماتبرد حسب الرغبة


http://www.alnoorway.net/forum/uploaded/2_1161145211.jpg


صلحو كمية وحطوها بعلبة محكمة الغطاء وبالهنا والعافية

[( أم عبدالرحمن )]

حيى الله مشرفتنا الغالية ينابيع ,, أشرقت وأنورت , مسويةنفسي صاحبة بيت:aw6:

تسلمين على الوصفة اللذيذة ,نقلة حلوة من أمام المرايا للمطبخ والله خوش شطارة ماشاءالله:ba8:
وننتظر المزيد من الإبداعات ,ولاحرمت الأجر

[ينابيع]

الله يحييك العاصفة

أبشري القادم أجمل : )

[سجايا]

رهييييييب وبس ؟

يهببببل بعد : )

سلمت الأيادي غاليتي ينــابيــع

[ينابيع]

الله يسلمك سجايا : )

[ManaL]

هو أكيد لطالما من صنع هذه الأيادي الطيبة ، سيكون لذيذ (:

لكني لا أحب أكل المعمول (:

و بالعافية عليكم (:

[ينابيع]

تسلمين مناااال الله يعافيك

[نسيم الأمل]

يــــاحبي للمعـ :emmyui: ـمول...

تســلمين مشرفــتنا الغاليه

والله نفسي أجرب هذه الطريقه..

بعدين شكله سهل..

و ان شاء الله بعطيكم النتائــج

[ينابيع]

بإنتظارك سلفية :)